Sorteo de productos de caserío de junio

04/07/2014
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El lote de productos de caserío sorteados en la feria del 21 de junio, para el arrasatearra Mikel Lasa.

El pasado sábado 21 de junio, como todos los terceros sábados de mes, tuvo lugar la feria especial de baserritarras en la plaza Seber Altube.  Se dispusieron un total de 15 puestos con productos de temporada, pan, queso, conservas de verdura, pasteles artesanos, derivados de carne de pato...

En la propia feria, hacia el mediodía se ha realizado un taller práctico sobre envasado de conservas de verdura,  impartido por Jakion;  en él han participado 15 personas, que han seguido con mucho interés las indicaciones propuestas por Jakion sobre las técnicas y detalles para conseguir una buena conservación y enbotado de verduras.  En vista del interés que ha suscitado este taller, se está organizando otro para más adelante sobre elaboración de mermeladas.

Al final de la feria, como es habitual, se sorteó un lote de productos de caserío entre la clientela del día.  El boleto premiado fue el del arrasatearra MIKEL LASA. La cesta de productos la ha preparado el caserío IKUTIXO del barrio Uribarri.  Hoy 4 de julio ha estado expuesta la cesta de productos en el escaparate del BAZ, hasta que Mikel la ha recogido hacia el mediodía.

 

Buen provecho, y enhorabuena por apostar por los productos de nuestros caseríos!